2023年08月25日
今週の注目感染症
第33週(令和5年8月14日~令和5年8月20日)
■ コメント
・第 33 週は、腸管出血性大腸菌感染症の報告が 10 件ありました。
腸管出血性大腸菌は食肉などに付着し、生肉や加熱不十分な肉を食べることで感染しますので、調理する際は十分に加熱(75℃で1分以上)しましょう。
また、患者の便等で汚染された手を介して人から人へも感染するので、調理時、食事前、トイレやおむつ交換の後には、石けんや流水で十分に手を洗いましょう。
・福岡県感染症情報ホームページでは、感染症発生情報、病原体検出情報などがご覧になれます。
【福岡県感染症情報センターより参照】
(令和5年8月24日更新)